Servetten voor het instellen van de tafel, originele vouwmethoden
Bij het leggen van de feesttafel onderschatten velen het belang van servetten. Met hun hulp kunt u een ongewoon decor creëren, kleuraccenten regelen, de combinatie van tinten in evenwicht brengen. Vakkundig opvouwbare servetten voor het instellen van de tafel is een kunst die kan en moet worden beheerst. Netjes gemaakte textielfiguren zien er gunstig uit bij ceremoniële gerechten, waardoor de tafel nog aantrekkelijker wordt.
inhoud
Basisregels voor het gebruik van servetten bij het serveren
Voor het decoreren van de feesttafel met papieren en stoffen servetten. Ze vervullen een esthetische en praktische functie. De kleur, grootte en vouwopties voor servetten tijdens het instellen van de tafel worden geselecteerd afhankelijk van de mate van plechtigheid van de maaltijd, evenals het type.
Als het serveren klaar is, worden de servetten op slechts één manier op de tafel gevouwen. Papier wordt meestal in een gewone servethouder geplaatst en ook voor elke gast aan de rechterkant onder een bord geplaatst.
Voor het ontbijt worden eenvoudige vormen gekozen. Volgens de regels van de etiquette wordt aanbevolen om stoffen servetten vier keer te vouwen voor het instellen van de tafel, een driehoek, een envelop, een buis. Voor lunch of diner is het gebruikelijk om servetten op andere manieren te vouwen, namelijk: met een pet, een kroon, een hoed. Als voorbereiding op het banket worden complexere methoden voor het vouwen van servetten gebruikt, bijvoorbeeld in de vorm van bloemen, een visgraat, een waaier, een vlinder.
species
Zowel linnen als papieren servetten zijn ongelijk in kwaliteit, kleur en grootte. Welke producten u moet kiezen, hangt af van het specifieke geval. De klassieke versie voor een formeel diner is tafellinnen gemaakt van wit linnen. Voor informele situaties - katoen en satijnproducten van elke kleur in harmonie met het tafelkleed. Moderne stoffen servetten zijn gemaakt van gemengde stoffen. Ze vervormen niet na het drogen, strijken goed, gaan niet zitten tijdens het wassen.
Soms zijn papieren handdoeken toegestaan, maar etiquette heeft de voorkeur boven stoffenopties.
De grootte van tissueservetten varieert van 25 tot 60 cm Kleine vierkante items met een zijde van 25, 30, 35 cm zijn geschikt voor het decoreren van theedrinken, recepties, koffie en desserttafels. Groot, met zijlengten van 60 tot 80 cm, worden genomen om complexe vormen te creëren. Universeel zijn linnen vierkanten van 50 bij 50 cm. Om enkele figuren te maken, zijn rechthoekige servetten nodig, maar als er geen zijn, vouw het vierkant dan gewoon in twee.
Om stoffen servetten mooi te vouwen voor het instellen van de tafel, moeten ze worden gesteven. Licht vochtige gesteven producten worden gestreken, mogen afkoelen en worden onmiddellijk gebruikt voor decoratie.
Tafeltextiel kan niet van tevoren worden gesteven.Tijdens opslag worden er vouwen op gevormd, die zeer slecht worden gladgemaakt.
Dunne papieren servetten worden tijdens de lunch met uw gezin gebruikt. Op de feesttafel lagen meerlagige gekleurde of witte producten. Ze worden heel gelaten of in driehoeken gesneden.
Populaire vouwmethoden
De opties voor het vouwen van servetten bij het leggen van de tafel zijn zeer divers. Ervaren ambachtslieden maken complexe ontwerpen van vierkanten van papier en linnen. Degenen die net beginnen met het beheersen van de kunst van het versieren kiezen voor eenvoudigere vormen.
kaars
Het cijfer is geschikt tijdens het nieuwjaarsfeest of avondmaal. Ziet er goed uit in elke kleur. Heb "kaarsen" op snackborden of in glazen. U kunt de stof op de klassieke manier in de vorm van een kaars laten inzakken, de middelste holte achterlaten of op de oorspronkelijke manier een "vlam" of "lont" vormen aan het einde.
lotus
Om bloemen van de stof te maken, is de grootte van de servetten van belang. De zijkant van elk vierkant mag niet minder zijn dan 50 cm.De Lotus is gevouwen uit pastelkleurige stof en gebruikt voor een bruiloftsbanket of romantisch diner. Vooral mooie bloemen zien er blauw, roze, perzik of lila uit.
tulp
Deze prachtige optie is geschikt voor het decoreren van een feest van elk niveau. "Tulp" wordt op twee manieren gevouwen: op het been, met behulp van 2 vierkanten, of in de vorm van een beker - van één. De traditionele tinten voor deze figuur zijn rood, roze, geel of oranje - van pastel tot helder, afhankelijk van het geval.
kroon
Voor officiële banketten wordt deze optie uitgevoerd in het wit. Voor bruiloften en verjaardagen - in goud of zilver. Gevouwen figuren moeten worden gevormd uit vierkanten met een zijde van 50-60 cm. Deze vouwmethode ziet er indrukwekkend uit, maar focust niet teveel op zichzelf. Ideaal voor het instellen van de tafel ter ere van de verjaardag van een man.
hart
Om dit eenvoudige figuur te maken, nemen ze meestal rood textiel. "Heart" is geschikt voor het decoreren van een romantisch diner en bruiloftsfeest. Dit cijfer wordt vaak gebruikt voor het instellen van de tafel ter gelegenheid van Valentijnsdag.
fan
Ziet er even goed uit op een bord en in een glas. Afhankelijk van de gekozen kleur, wordt het een decoratie van elk evenement. Ingetogen tonen worden gebruikt voor een vriendelijk feest, helder - voor een kindervakantie. Dit is een van de meest veelzijdige opties.
vlinder
Gebruik bij het serveren verschillende opties voor het vouwen van servetten in de vorm van deze figuur. "Butterfly" is gemaakt van gekleurde stof of stof met een klein patroon. Meestal wordt zo'n figuur gebruikt voor een mannenvakantie. Als de dader een kleine jongen is, dan kunt u heldere servetten nemen, voor een respectabele heer, passen strengere tonen aan.
visgraat
Geschikt voor een familiefeestjaar en een feestelijk banket. De figuur bestaat uit textiel van elke kleur, in harmonie met de gerechten en het tafelkleed. Een extra accent is een glanzende kraal of een houten ster bovenop.
Met een plek voor een gastenkaart
Deze methode om doeken te vouwen wordt gebruikt tijdens officiële recepties, waar mensen die elkaar niet kennen worden uitgenodigd. Ook geschikt voor grootschalige evenementen (bruiloften of jubilea) met een groot aantal gasten. Het kan in 2 versies worden gemaakt: een eenvoudige tas of in de vorm van een envelop.
Met een servetring
Een van de mooiste manieren om tafeltextiel te vouwen. Het servet dat op deze manier is gedecoreerd, wordt gevouwen in de vorm van een waaier, een bloem, een vlinder en wordt zowel op grote feesten ter gelegenheid van een bruiloft of prom, als op familiefeesten gebruikt. De optie ziet er erg origineel en elegant uit.
Onder de apparaten
De eenvoudigste manier om geweven items te vouwen. Rechthoekige enveloppen zijn gemaakt van textielvierkanten waarin ze messen, lepels, vorken plaatsen, geschikt voor deze maaltijd.Naast de envelop zijn er andere soorten figuren voor het plaatsen van bestek: een zak in de vorm van een kegel, een zeshoek.
Hoe mooi om te ontleden
De tafelinstelling met tissueservetten is afhankelijk van het soort maaltijd, het aantal gerechten en de versie van het linnenfiguur. Etiquette biedt de volgende methoden voor het plaatsen van tafeltextiel:
- parallel aan dessertapparaten, dichter bij het midden van de tafel als het servet wordt opgerold;
- in het midden van het snackbord, als de tafel is ingesteld voor een volledig diner met een groot aantal borden, glazen en apparaten;
- links van de kookplaat (na de laatste vork), wanneer het product in een driehoek, envelop of buis is gevouwen;
- in het midden van een ondiep, warm bord voor het geval er geen snackbord op staat;
- tussen lepels en vorken, indien reeds gevulde schalen voor de apparaten staan;
- aan de uiterste rand van de serveerschaal, in het midden waarvan er een theepaar is;
- in een glas (glas) om een speciale sfeer te creëren tijdens een romantisch diner of themafeest.
Om linnenfiguren organisch te laten uitzien tussen andere apparaten, worden ze geplaatst op platen met een kleine diameter, gemiddeld - 20 cm. Wijnglazen en glazen voor dit doel worden hoog genomen, met een volume van 300-500 ml. In de glazen kom zien de opties "kaars", "tulp", "waaier", "boeket", "hoorn", "toren" er bijzonder indrukwekkend uit.
Direct op het aanrecht is het toegestaan servetten in de vorm van een platte figuur of buis te vouwen. Verfijnde hoge opties voor sieraden gemaakt van textiel worden alleen op borden of in wijnglazen geplaatst.
Etiquette van gebruik
Servetten voor een tafel gemaakt van stof beschermen kleding tegen mogelijke druppels van gerechten en drankjes. Bovendien worden ze aangebracht op de licht vervuilde vingertoppen en lippen na elke slok uit een glas of beker. Etiquette verbiedt categorisch het afvegen van zweet, lippenstift en erg vuile handen met een tissue. Gebruik het niet als een zakdoek, veeg textiel af met bestek, glazen en een telefoon. Hiervoor is een papieren tegenhanger.
Een tissueservet wordt in de volgende volgorde gebruikt:
- De opgerolde doek wordt in een snuifje genomen en geschud, zodat uw hand niet in de buurt van de vaat komt. Op een feestmaal thuis is de gastvrouw (en als haar meester afwezig is) de eerste die het servet thuis uitpakt. In een restaurant is de eerste die dit doet een vrouw. Als er alleen mannen aan tafel zitten, neemt de uitnodigende partij eerst het textielproduct. Dit gebaar is een signaal naar het begin van de maaltijd, nu kunnen gasten stoffen uit de stof ontvouwen. In het restaurant wordt het servet pas ingezet na het serveren van de eerste gang. Wanneer ze een bestelling plaatsen en een aperitief drinken, raken ze het niet aan.
- Nu moet je het servet dubbel vouwen. In deze vorm wordt het op zijn knieën geplaatst met een open rand voor zichzelf.
- Tijdens de maaltijd worden de vingers afgeveegd met de helft bovenop, zonder het product van de knieën te verwijderen. Om de lippen nat te maken, wordt de bovenste rand van het vierkant 5-7 cm naar binnen gedraaid, de materie wordt in een uitgezette vorm naar de mond gebracht, bij de vouw vastgehouden en vervolgens op zijn knieën teruggezet met het schone deel naar beneden.
- Wanneer alle gerechten zijn gegeten, wordt het geweven vierkant in het midden genomen en links van het bord op de tafel geplaatst.
Als je de tafel tijdelijk wilt verlaten, leg je een servet op een stoel. Dit is een signaal dat de gast nog niet klaar is met eten en zal terugkeren. Als een textielproduct van zijn knieën is gegleden, heffen ze het niet op, maar vragen de gastvrouw of ober om een schoon product te brengen.
Gebruik geen papieren tafelbladen als u geen papieren servetten verwacht. Met een groot vierkant voeren ze dezelfde acties uit als met een linnenproduct. Een kleine papieren driehoek wordt met de bovenkant naar de basis gevouwen en vervolgens verdubbeld en onder de rand van de plaat verwijderd. Indien nodig halen ze het eruit, vegen zijn handen en mond met de binnenkant, vouwen het dan opnieuw en plaatsen het terug op zijn plaats.
Volgens de etiquette moet je elke keer een schone papieren driehoek nemen, de gebruikte driehoek vouwen en onder de rand van de plaat plaatsen. Na het eten worden vuile servetten op een bord geplaatst.
Vouwservetten voor het instellen van de tafel moeten niet minder aandacht krijgen dan de selectie van gerechten en decoratieve elementen. Prachtig gevouwen textiel maakt zelfs een bescheiden feest meer status.
video
foto
(nog geen beoordelingen)
Bezig met laden ...
